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[Nath]

un topic che non avevo ancora notato oggi non ho tempo di leggerlo ma presto arrivo anch'io

[patatacotta]

un topic che non avevo ancora notato oggi non ho tempo di leggerlo ma presto arrivo anch'io

Nath ....TI SCONGIURO LA RICETTA DEI CRAUTI  DELL'ALSAZIA ....TI PREGO!!
e se sai anche come fare ricettine buonebuonebuonebuonebuone Francesi come
le patate delphinou e celerì remolade 
aspetto............................................... 
sarà che non ho ancora mangiato..slurppppp   

[viveladeuche]

E magari anche quella del kouglof e della choucrutte!!! 
Daidaidaidaidaidaidaidaidai...

BBBUONI!!!

[patatacotta]

E magari anche quella del kouglof e della choucrutte!!! 
Daidaidaidaidaidaidaidaidai...

BBBUONI!!!

Anche te adori i crauti?  

[viveladeuche]

Jaaaaaaa...

[Nath]

la ricetta del kouglof ve la mando subito perché l'ho dia traduto in italiano per la donna nero

per le altre ricette dovete aspettare spero non troppo perché, visto che siete entusiasmi, arriva la vostra bava fino qui

[viveladeuche]

Grazie mille, Nathalie!!!

Miam miam...

[laura2cv]

  Brava Nathalie.
Con questa linea lenta non sono riuscita ad essere la prima sbavosa 

[Nath]

ma i crauti le trovate in italia? e le salsicie affumicate? mai visto in italia
non vorrei farvi bavare senza riempire le vostre pancie

[laura2cv]

I crauti si trovano in barattoli ma non sono gran che, se no diversamente si preparano, tu sai la ricetta dei vostri crauti che sono buonissimi? Invece salsiccie affumicate non le vendono 
Mi ricordo di aver mangiato in Francia i crauti con delle bacche di ginepro, penso che erano tipici dell'Alsazia, non vedo l'ora di fare un bel giro in Francia e mangiarmi tutte quelle cosine buoooone.
Ciao Nathalie 

[Nath]

I crauti si trovano in barattoli ma non sono gran che, se no diversamente si preparano, tu sai la ricetta dei vostri crauti che sono buonissimi? Invece salsiccie affumicate non le vendono 

senza salsiccie i crauti non sono buoni danno il gusto!!
effetivamente si mette ginepri , alloro, e chiodo di garofano

i solliti cipolla olio sale ...

[ArabaPhoenix602]

Potremmo aggiungere un bel primo veloce e di stagione.

Tagliatelle in salsa di porri per 4 persone.

Fare le tagliatelle  , oppure comprarle già fatte...

Prendere 4 porri farli a rondelline e dorarli in un tegame con olio extravergine, passarli in un robot da cucina e tritarli finemente, rimetterli nel tegame con l'aggiunta di panna da cunina e sale, colare le tagliatelle al dente e passarle nel tegame.Questa ricetta è velocissima ma buonissima. Buon appetito

mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm.........SBAV!!!!
e sono solo le 11.00!!!!!

[roxie]

senza salsiccie i crauti non sono buoni danno il gusto!!
effetivamente si mette ginepri , alloro, e chiodo di garofano

i solliti cipolla olio sale ...

E' vero... è tutta un'altra cosa.... 


Io per ovviare, utilizzo la stessa ricetta utilizzando la verza e i salamini morbidi ... facendo evaporare un pò di vino rosso 

MA condizione sine qua non, ........ la moutarde de dijon !!!! 

[viveladeuche]

AHHHHHHHH... Sublime visione!!!

Rò, tempo fa mi dissero che a Bagheria c'è un negozio che vende prodotti austriaci. Lì dovrebbero avere le salsicce e la carne affumicate. Ne sai qualcosa?

Buoni i crauti al ginepro!!

[Nath]

niente di speciale ma per il compleanno di Laura_ la figlia_ (si si e nata il 19 come Roald) ho fatto questo:

[laura2cv]

da guardare solo o si può anche mangiare  gnam gnam gnam

[Anita]

niente di speciale ma per il compleanno di Laura_ la figlia_ (si si e nata il 19 come Roald) ho fatto questo:

Ke bella torta!!!
Nath dove hai preso lo stampo a forma di 2cv???
Lo sto cercando anke io.


Tanti Tantissimi Auguri alla piccola e bellissima Laura!!! 

[patatacotta]

Auguri anche alla piccola Laura 

[Nath]

da guardare solo o si può anche mangiare  gnam gnam gnam

sicuramente si mangia fatto col ciocolato....

[Nath]

Ke bella torta!!!
Nath dove hai preso lo stampo a forma di 2cv???
Lo sto cercando anke io.


Tanti Tantissimi Auguri alla piccola e bellissima Laura!!! 

sto cercando dove l'ho comprato perché non mi ricordo piu anche roald non sa pero é scritto patisse sulla forma e sono andata a vedere non le ho visto...
m'informa e ti faccio sapere

[BOMBAROLO]

Milan le un Gran Milan.....la Cassoeula!!!!

[Roald]

Milan le un Gran Milan.....la Cassoeula!!!!

e l'indispensabile x digerirla...........   

[BOMBAROLO]

Per un buon milanese basta un semplice rutto kilometrico.......

[patatacotta]

Per un buon milanese basta un semplice rutto kilometrico.......

Sperando che, chi ti è davanti non abbia una sigaretta accesa 

[BOMBAROLO]

Non davanti ma nei dintorni........

[laura2cv]

niente di speciale ma per il compleanno di Laura_ la figlia_ (si si e nata il 19 come Roald) ho fatto questo:

Auguroni per la piccola Laura    , ma che bello festeggiare assieme il compleanno 
Bisoussssss

[Roald]

Nath dove hai preso lo stampo a forma di 2cv???
Lo sto cercando anke io.

Ho ricevuto la risposta di Patisse, serie speciale, rimangono in stock 20 forme piccole, larghezza 11cm, chi fosse interessato puo' scrivere direttamente a loro :

http://www.patisse.nl/home.html o mail : patisse@planet.nl

[viveladeuche]

Grazie Roald! Richiesta inviata! 

[Elena MeM]

Porri, patate e ceci.....
Non so come verrà la minestra, ma la pentola in coccio sulla stufa a legna è una vera poesia!
Quante cose nuove qui in Provincia Granda....

[Anita]

Ieri e l'altro ieri io e Mario ci siamo divertiti a fare la marmellata di mele cotogne, gnamme gnamme!!!
E cosi' nel fine settimana farò una bella crostata con marmellata di mele cotogne!!!

Elena, poi fammi sapere come viene il tuo esperimento,secondo me sarà buonissimo!!!
Buon appetito!!!